එකතු කිරීමබීටයින්හාවා ආහාර වල මේද පරිවෘත්තීය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට, කෙට්ටු මස් අනුපාතය වැඩි දියුණු කිරීමට, මේද අක්මාව වළක්වා ගැනීමට, ආතතියට ඔරොත්තු දීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට හැකිය. ඒ සමඟම, මේදය ද්‍රාව්‍ය විටමින් A, D, e සහ K වල ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
1.
ශරීරයේ ෆොස්ෆොලිපිඩ් වල සංයුතිය ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙන්, බීටයින් අක්මාවේ මේද සංයුති එන්සයිම වල ක්‍රියාකාරිත්වය අඩු කරනවා පමණක් නොව, අක්මාවේ ඇපොලිපොප්‍රෝටීන සංයුතිය ප්‍රවර්ධනය කරයි, අක්මාවේ මේදය සංක්‍රමණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, අක්මාවේ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ ප්‍රමාණය අඩු කරයි, සහ අක්මාවේ මේදය සමුච්චය වීම ඵලදායී ලෙස වළක්වයි. මේදයේ විභේදනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමෙන් සහ මේද සංයුතිය නිෂේධනය කිරීමෙන් ශරීරයේ මේදය සමුච්චය වීම අඩු කළ හැකිය.
2.
බීටයින්ඔස්මොටික් ආතතිය සඳහා බෆර් ද්‍රව්‍යයකි. සෛලයේ බාහිර ඔස්මොටික් පීඩනය තියුනු ලෙස වෙනස් වන විට, සෛලයට සාමාන්‍ය ඔස්මොටික් පීඩන සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීම සඳහා පිටතින් බීටයින් අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර ජලය පිටතට ගලා යාම සහ සෛලය තුළ ලවණ ආක්‍රමණය වීම වළක්වා ගත හැකිය. බීටයින් මගින් සෛල පටලයේ පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් පොම්ප ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර බඩවැල් ශ්ලේෂ්මල සෛලවල සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය සහ පෝෂක අවශෝෂණය සහතික කළ හැකිය. ආතති තත්ත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා බීටයින් වල මෙම බෆරින් බලපෑම ඉතා වැදගත් වේ.
3.
ආහාර නිෂ්පාදනයේ ගබඩා කිරීම සහ ප්‍රවාහනය අතරතුර, බොහෝ විටමින් වල ටයිටරය අඩු වැඩි වශයෙන් අඩු වේ. පූර්ව මිශ්‍රණයේදී, කොලීන් ක්ලෝරයිඩ් විටමින් වල ස්ථායිතාවයට විශාලතම බලපෑමක් ඇති කරයි.බීටයින්ශක්තිමත් මොයිස්චරයිසින් කාර්ය සාධනයක් ඇති අතර, ජීවිතයේ ස්ථායිතාව වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර විටමින් A, D, e, K, B1 සහ B6 ගබඩා කිරීමේ පාඩුව වළක්වා ගත හැකිය. උෂ්ණත්වය වැඩි වන තරමට, කාලය වැඩි වන තරමට, බලපෑම වඩාත් පැහැදිලි වේ. කොලීන් ක්ලෝරයිඩ් වෙනුවට සංයෝග ආහාර සඳහා බීටයින් එකතු කිරීම විටමින් ටයිටරයට වඩා හොඳින් ඇලී සිටිය හැකි අතර ආර්ථික පාඩුව අඩු කළ හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: අප්‍රේල්-13-2022
