ආහාර ආකලන: ට්‍රිබියුටිරින්

අන්තර්ගතය: 95%, 90%

කුකුළු මස් වල බඩවැල් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආහාර ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ට්‍රිබියුටිරින්.

කුකුළු ආහාර වට්ටෝරු වලින් වර්ධන ප්‍රවර්ධක ලෙස ප්‍රතිජීවක ඉවත් කිරීම, කුකුළු ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි කිරීමට මෙන්ම ව්යාධිජනක කැළඹීම් වලින් ආරක්ෂා වීමට විකල්ප පෝෂණ උපාය මාර්ග සඳහා ඇති උනන්දුව වැඩි කර ඇත.

dysbacteriosis අපහසුතාව අවම කිරීම
dysbacteriosis තත්ත්වයන් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, SCFA නිෂ්පාදනයට බලපෑම් කිරීම සඳහා ප්‍රෝබියොටික් සහ ප්‍රීබියොටික් වැනි ආහාර ආකලන එකතු කරනු ලැබේ, විශේෂයෙන් බඩවැල් පත්‍රිකා අඛණ්ඩතාව ආරක්ෂා කිරීමේදී ප්‍රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බියුටිරික් අම්ලය. බියුටිරික් අම්ලය යනු ස්වභාවිකව ඇති වන SCFA එකක් වන අතර එහි ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම, බඩවැල් අලුත්වැඩියා ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීම සහ බඩවැල් විලී වර්ධනය උත්තේජනය කිරීම වැනි බහුකාර්ය වාසිදායක බලපෑම් රාශියක් ඇත. ආසාදන වැළැක්වීමේ යාන්ත්‍රණයක් හරහා බියුටිරික් අම්ලය ක්‍රියා කරන අද්විතීය ක්‍රමයක් ඇත, එනම් සහජ ප්‍රතිශක්තියේ තීරණාත්මක සංරචක වන ධාරක ආරක්ෂක පෙප්ටයිඩ (HDPs) සංස්ලේෂණය, ප්‍රති-ක්ෂුද්‍රජීවී පෙප්ටයිඩ ලෙසද හැඳින්වේ. ඒවාට බැක්ටීරියා, දිලීර, පරපෝෂිතයන් සහ ආවරණය කරන ලද වෛරස් වලට එරෙහිව පුළුල් වර්ණාවලී ප්‍රති-ක්ෂුද්‍රජීවී ක්‍රියාකාරකම් ඇත, ඒවා රෝග කාරක වලට ප්‍රතිරෝධය වර්ධනය කිරීම අතිශයින් දුෂ්කර ය. ඩිෆෙන්සින් (AvBD9 & AvBD14) සහ කැතෙලිසිඩින් යනු බියුටිරික් අම්ල අතිරේකය මගින් වැඩි දියුණු වන කුකුළු මස් වල දක්නට ලැබෙන HDPs හි ප්‍රධාන පවුල් දෙකයි (Goitsuka et al.; Lynn et al.; Ganz et al.). සුන්කාරා ඇතුළු පිරිසක් විසින් කරන ලද අධ්‍යයනයක දී, බියුටිරික් අම්ලය බාහිරව පරිපාලනය කිරීම HDP ජාන ප්‍රකාශනයේ කැපී පෙනෙන වැඩිවීමක් ඇති කරන අතර එමඟින් කුකුළන් තුළ රෝග ප්‍රතිරෝධක හැකියාව වැඩි දියුණු කරයි. සිත්ගන්නා කරුණ නම්, මධ්‍යස්ථ සහ LCFA ආන්තික ය.

ට්‍රිබියුටිරින් වල සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ
ට්‍රිබියුටිරින් යනු බියුටිරික් අම්ලයේ පූර්වගාමියා වන අතර එමඟින් එස්ටරීකරණ තාක්‍ෂණය හේතුවෙන් බියුටිරික් අම්ල අණු වැඩි ප්‍රමාණයක් කුඩා අන්ත්‍රයට සෘජුවම ලබා දීමට ඉඩ සලසයි. එමඟින් සාන්ද්‍රණය සාම්ප්‍රදායික ආලේපිත නිෂ්පාදනවලට වඩා දෙගුණයක් හෝ තුන් ගුණයකින් වැඩි වේ. එස්ටරීකරණය මඟින් බියුටිරික් අම්ල අණු තුනක් ග්ලිසරෝල් සමඟ බැඳීමට ඉඩ සලසයි, එය අන්තරාසර්ග අග්න්‍යාශයික ලිපේස් මගින් පමණක් බිඳ දැමිය හැකිය.
LPS (lipopolysaccharide) සමඟ අභියෝගයට ලක් වූ බ්‍රොයිලර් වල ප්‍රෝ-ගිනි අවුලුවන සයිටොකයින් මත ට්‍රිබියුටිරින් වල වාසිදායක බලපෑම් සොයා ගැනීම සඳහා Li et al. ප්‍රතිශක්තිකරණ අධ්‍යයනයක් ආරම්භ කළේය. මෙවැනි අධ්‍යයනයන්හිදී LPS භාවිතය දැවිල්ල ඇති කරන බව පුළුල් ලෙස හඳුනාගෙන ඇති අතර එය IL (Interleukins) වැනි ගිනි අවුලුවන සලකුණු සක්‍රීය කරයි. අත්හදා බැලීමේ 22, 24 සහ 26 දිනවල, බ්‍රොයිලර් 500 μg/kg BW LPS හෝ සේලයින් අභ්‍යන්තර පෙරිටෝනියල් පරිපාලනයකින් අභියෝගයට ලක් විය. 500 mg/kg ආහාර ට්‍රිබියුටිරින් අතිරේකය IL-1β සහ IL-6 වැඩිවීම වළක්වන අතර එයින් ඇඟවෙන්නේ එහි අතිරේකය ප්‍රෝ-ගිනි අවුලුවන සයිටොකයින් මුදා හැරීම අඩු කිරීමට සහ එමඟින් බඩවැල් දැවිල්ල අවම කිරීමට හැකි බවයි.

සාරාංශය
ආහාර ආකලන ලෙස ඇතැම් ප්‍රතිජීවක වර්ධන ප්‍රවර්ධක සීමා කිරීම හෝ සම්පූර්ණයෙන් තහනම් කිරීමත් සමඟ, ගොවිපල සතුන්ගේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා නව උපාය මාර්ග ගවේෂණය කළ යුතුය. බඩවැල් අඛණ්ඩතාව මිල අධික ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සහ බ්‍රොයිලර් වල වර්ධන ප්‍රවර්ධනය අතර වැදගත් අතුරු මුහුණතක් ලෙස ක්‍රියා කරයි. විශේෂයෙන් බියුටිරික් අම්ලය වසර 20 කට වැඩි කාලයක් සත්ව ආහාර සඳහා භාවිතා කර ඇති ආමාශ ආන්ත්‍රික සෞඛ්‍යයේ ප්‍රබල උත්තේජකයක් ලෙස පිළිගැනේ. ට්‍රිබියුටිරින් කුඩා අන්ත්‍රයේ බියුටිරික් අම්ලය ලබා දෙන අතර බඩවැල් අලුත්වැඩියා ක්‍රියාවලිය වේගවත් කිරීම, ප්‍රශස්ත විලී සංවර්ධනය දිරිමත් කිරීම සහ බඩවැල් පත්‍රිකාවේ ප්‍රතිශක්තිකරණ ප්‍රතික්‍රියා මොඩියුලේට් කිරීම මගින් බඩවැල් සෞඛ්‍යයට බලපෑම් කිරීමේදී ඉතා ඵලදායී වේ.

දැන් ප්‍රතිජීවක ඖෂධ ක්‍රමයෙන් ඉවත් කරමින් පවතින බැවින්, මෙම වෙනසෙහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස මතුවන ඩිස්බැක්ටීරියෝසිස් හි ඍණාත්මක බලපෑම අඩු කිරීම සඳහා කර්මාන්තයට සහාය වීම සඳහා බියුටිරික් අම්ලය කදිම මෙවලමකි.