වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා අභිජනනයට පෝෂණය කිරීම පමණක් කළ නොහැක. ආහාර පෝෂණය කිරීමෙන් පමණක් වැඩෙන පශු සම්පත් සඳහා අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ සපුරාලිය නොහැකි අතර, සම්පත් නාස්තියක් ද ඇති කරයි. සතුන් සමබර පෝෂණයකින් සහ හොඳ ප්රතිශක්තියකින් තබා ගැනීම සඳහා, බඩවැල් පරිසරය වැඩිදියුණු කිරීමේ සිට ආහාර දිරවීම සහ අවශෝෂණය දක්වා ක්රියාවලිය ඇතුළත සිට සිදු වේ. ප්රතිජීවක වෙනුවට සත්ව ආහාර සඳහා පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් එකතු කිරීමට ප්රධාන හේතුව නම්, ආරක්ෂාව යන පදනම මත එයට "ප්රතිබැක්ටීරීය" සහ "වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම" යන දැඩි අවශ්යතා දෙක සපුරාලිය හැකි වීමයි.
ආහාර ප්රතිරෝධය තහනම් කිරීමෙන් පසු, EU විසින් අනුමත කරන ලද පළමු ප්රතිජීවක නොවන ආහාර ආකලන ලෙස -පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්, එහි වාසි මොනවාද?
1. ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ.ක්රියාකාරී යාන්ත්රණයපොටෑසියම් විසංයෝජනයප්රධාන වශයෙන් කුඩා අණුක කාබනික අම්ල ෆෝමික් අම්ලය සහ පොටෑසියම් අයන වල ක්රියාකාරිත්වයයි. ෆෝමේට් ඇනායන සෛල බිත්තියෙන් පිටත බැක්ටීරියා සෛල බිත්ති ප්රෝටීන දිරාපත් කරයි, බැක්ටීරියා නාශක සහ බැක්ටීරියාස්ථිතික කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, සත්ව අන්ත්රයේ ව්යාධිජනක ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ ජනපදකරණය අඩු කළ හැකිය, පැසවීම ක්රියාවලිය සහ විෂ සහිත පරිවෘත්තීය නිෂ්පාදනය අඩු කළ හැකි අතර, අන්ත්රයේ ප්රයෝජනවත් බැක්ටීරියා වර්ධනය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. එය සත්ව ආමාශ ආන්ත්රික පත්රිකාවේ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා අඩු කර ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ අභ්යන්තර පරිසරය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
2. බෆර් ධාරිතාව.85%පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්සම්පූර්ණ ස්වරූපයෙන් ශරීරගත වී ආම්ලික ආමාශය හරහා ගොස් උදාසීන සහ ක්ෂාරීය පසුපස අන්තයේ අන්ත්රයට ළඟා වේ. එය විෂබීජහරණය සඳහා ෆෝමික් අම්ලය සහ ෆෝමේට් බවට විඝටනය වන අතර ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ සෙමින් මුදා හරිනු ලැබේ. එය ඉහළ බෆර් ධාරිතාවක් ඇති අතර, සත්ව ආමාශ ආන්ත්රික පත්රිකාවේ ආම්ලිකතාවයේ අධික උච්චාවචනයන් වළක්වා ගත හැකි අතර, ආම්ලිකකරණ බලපෑම සාමාන්ය අම්ලකාරකවලට වඩා හොඳය.
3. ආරක්ෂාව.පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් යනු සරල කාබනික අම්ල ෆෝමික් අම්ලයේ ව්යුත්පන්නයක් වන අතර එය බැක්ටීරියා ප්රතිරෝධයක් ඇති නොකරයි. පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් (අක්මාව තුළ ඔක්සිකාරක පරිවෘත්තීය) හි අවසාන පරිවෘත්තීය ද්රව්යය කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ජලය බවට වියෝජනය වන අතර එය සම්පූර්ණයෙන්ම ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි අතර ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා සහ සතුන්ගෙන් නයිට්රජන් සහ පොස්පරස් බැහැර කිරීම අඩු කරයි.
4. වර්ධනය ප්රවර්ධනය කිරීම. පොටෑසියම් විසංයෝජනයබඩවැලේ ඇති ඇමයින් සහ ඇමෝනියම් අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට, බඩවැල් ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් ප්රෝටීන්, සීනි සහ පිෂ්ඨය භාවිතය අඩු කිරීමට, පෝෂණය ඉතිරි කර ගැනීමට සහ පිරිවැය අඩු කිරීමට හැකිය. පොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට් මගින් පෙප්සින් සහ ට්රිප්සින් ස්රාවය කිරීම ප්රවර්ධනය කළ හැකි අතර එමඟින් ආහාරයේ ඇති පෝෂ්ය පදාර්ථ ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කළ හැකිය. ප්රෝටීන් සහ ශක්තිය ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීම; නයිට්රජන් සහ පොස්පරස් වැනි විවිධ අංශු සංරචක ජීර්ණය සහ අවශෝෂණය වැඩි දියුණු කිරීමට, ඌරන්ගේ දෛනික ලාභය සහ ආහාර පරිවර්තන අනුපාතය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සතුන්ගේ වර්ධන කාර්ය සාධනය ප්රවර්ධනය කිරීමට ද එයට හැකිය.
5. මළකුණුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීමඑකතු කිරීමපොටෑසියම් ඩයිකාබොක්සිලේට්වැඩෙන නිම කිරීමේ ඌරන්ගේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමෙන් ඌරු මස් මළකුණුවල මේද ප්රමාණය අඩු කළ හැකි අතර කලවා, පැත්ත, ඉණ, බෙල්ල සහ ඉණෙහි කෙට්ටු මස් ප්රමාණය වැඩි කළ හැකිය.
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-25-2022
